J'ai 14 ans et j'adore cuisiner pour ma famille ! Je vous livre ici nos meilleures recettes
28 Juillet 2016
Ingrédients:
2 oeufs
De huile d’olive
De huile de tournesol
1 cuillère à café de moutarde au miel
(ou 2 cullières de citron jaune)
Du sel et du poivre
Clarifier les oeufs et mettre les jaunes dans un saladier. Y ajouter la moutarde (pour le citron l’ajouter à la fin). Battre le tout au fouet électrique. Ajouter l’huile de tournesol en filet tout en continuant de battre (30 sec). Ajouter ensuite l’huile d’olive en filet (30 sec). Ajouter une pincée de sel et un tour de poivrier.
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